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菜谱(80)

  • 咸鹅蛋的7种腌制方法 20个鹅蛋放多少盐

    咸鹅蛋的7种腌制方法 20个鹅蛋放多少盐

    如何腌臭咸鹅蛋?1。把鹅蛋洗干净,晾干。将胡椒、八角、桂皮、香叶放入锅内,明火,转小火煮10分钟,加入海盐融化,熄火冷却。自制咸鹅蛋3。将鹅蛋放入事先准备好的干净、无水的容器中,取出卤水中的调味料,将水倒入不含鹅蛋的密封盒中...

    美食2020-11-27 09:30:21670
  • 猪花肉的做法大全图片 猪五花肉的古老做法

    原料选择:选择薄皮排骨。2。原料布置:将侧肉(已杀死的白条肉)放在切碎板上,切断前后腿,用刀尖刮去肋骨上的油皮,取出肋骨和脊柱,切下条纹猪肉,然后切成条状。每根有条状猪肉长40厘米,宽2厘米,肉的肥头上都有一个小洞(容易穿绳子)...

    美食2020-11-26 14:54:34125
  • 山东煎饼的做法 山东煎饼的做法和配料

    山东煎饼的做法 山东煎饼的做法和配料

    怎样做正宗的山东大煎饼?山东煎饼材料:小米1000克,大豆100克,少许油。方法:1。将黄豆、小米洗净,先将500克小米煮至熟透,再晾凉,再与剩下的500克小米、黄豆一起碾成米糊,放入锅内,使其微酸。2烧热薄煎饼,用油翻炒...

  • 孜然土豆牛肉家常做法大全 孜然牛肉的简单做法窍门

    孜然土豆牛肉怎么做?1。调料准备好了。姜蒜切,葱葱切,备用。2把土豆去皮洗干净。三。切成薄片,不用洗。4把锅加热,放些盐进去。5把盐炒一下,油开始冒烟。6加入薯片,不断搅拌,使每片薯片都能炸成金黄色。7这种颜色可以和所有调味品一起加入...

  • 正宗的皮蛋瘦肉粥步骤 家常皮蛋瘦肉粥怎么做

    正宗的皮蛋瘦肉粥步骤 家常皮蛋瘦肉粥怎么做

    皮蛋瘦肉粥家常做法,正宗皮蛋瘦肉粥怎么做?大米,150克,约三分之二小碗;皮蛋,3个;瘦肉,150克,约1-2厘米厚,7-8厘米见方,可根据个人口味增减;麻油3克,约1/2汤匙;盐,5克,约1汤匙;水、姜、韭菜、芹菜少许;请注意,以上原材料是按两个普通成年人的食用量计算的...

  • 荷包蛋怎么煎是完整的 怎么煎荷包蛋步骤

    荷包蛋怎么煎是完整的 怎么煎荷包蛋步骤

    现在的荷包蛋为什么很难煎好,是蛋的原因或是油的缘故?鸡蛋现在。蛋清很薄。含有水分。煎鸡蛋很容易打碎。怎样往水里打鸡蛋,才能打出一个完整的荷包蛋?当锅内水80%热时,将鸡蛋放入锅内,然后沿锅边慢慢加入一点冷水,再沿锅边慢慢搅拌...

    美食2020-11-24 18:41:02146
  • 猪皮怎样煮容易软烂 猪皮快速煮烂妙招

    猪皮怎样煮容易软烂 猪皮快速煮烂妙招

    猪肉肉皮炖不烂怎么回事?不易炖软猪皮,一:母猪肉,二:老换新,三:老猪老了,干皮可以先用热水泡在锅里。对于前几种炖肉,加入一些山楂,肉桂干或黄豆猪皮炖不烂是什么原因?买老母猪或老公猪肉,皮老肉老很少烂...

    美食2020-11-24 17:02:23600
  • 口水鸡酱汁配方 口水鸡的蘸料怎么做

    口水鸡酱汁配方 口水鸡的蘸料怎么做

    口水鸡的酱汁是怎么调的?配料:熟芝麻油、鸡汁30克、胡椒酱30克、胡椒酱10克、胡椒酱10克、胡椒酱10克、鸡肉酱10克。口水鸡特色:这道菜的主要食材选择非常讲究。我们必须在家里养本地公鸡。重点是调味料...

    美食2020-11-24 10:42:53303
  • 发面一斤面放多少白糖 一斤面粉放多少白糖

    发面一斤面放多少白糖 一斤面粉放多少白糖

    1斤面放多少糖,做甜馒头?1斤面粉加50克糖。方法如下:面粉500克,白砂糖50克,酵母3克。1首先,把所有的面粉和面粉,和水混合。2用手揉面团,静置120分钟。三。120分钟后,取出面团,撒上面粉。4排气...

    美食2020-11-24 10:27:19263
  • 蒸红薯丝怎样做好吃 红薯丝蒸菜的做法

    蒸甘薯丝1个晒干甘薯丝2浸泡5分钟3取下并排干水4加入白砂糖5锅蒸15分钟(炒甘薯丝)主要成份:220g甘薯;辅料:1葱,1/2茶匙盐,2瓣大蒜,适量食用油。1准备好材料,实际使用一个甘薯。2将甘薯去皮切碎,用水冲洗两三次,去除部分淀粉...

    美食2020-11-23 18:15:58401

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